मुर्गी पालन कैसे शुरू करें? | Poultry Farm Business in India

Poultry Farm Business in India : आप तो जानते ही होंगे कि भारत में मांस और अंडे की मांग कितनी ज्यादा है और सर्दियों के दौरान तो इन दोनों चीजों की मांग और भी ज्यादा बढ़ जाती है,कम समय में अच्छी रकम लगाकर कमाई करने के लिए मुर्गी पालन एक बहुत अच्छा विकल्प है, अगर आप कम समय में अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं तो मुर्गी पालन एक बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है। हाल ही में कई लोगों ने इस बिजनेस में अपना हाथ आजमाया है और खूब पैसा कमा रहे हैं। आप भी कमा सकते हैं इतने पैसे लेकिन उसके लिए आपको ये जानना होगा कि मुर्गी पालन कैसे शुरू करें। कई सरकारी योजनाओं के अनुसार, जब आप यह व्यवसाय शुरू करते हैं तो आपको लोन और ट्रेनिंग भी दी जाती है, जिसका लाभ उठाकर आप आसानी से यह व्यवसाय शुरू कर सकते हैं।

Poultry Farm Business in India
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आपकी जानकारी के लिए, मैं आपको बता दूं कि अगर आपके पास अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए ज्यादा जगह नहीं है, तब भी आप अपना पोल्ट्री व्यवसाय शुरू कर सकते हैं। पोल्ट्री दो काम करती है: पहला, यह ब्रॉयलर मांस है, और दूसरा, यह अंडे है। ध्यान दें कि प्रत्येक मुर्गी प्रति वर्ष 100 से 300 अंडे दे सकती है। अंडे से निकले चूजे 5-6 महीने के बाद अंडे देना शुरू कर देते हैं। ऐसे में यह बिजनेस खोलना भी आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. तो बिना देर किए मैं आपको बताता हूं कि आप मुर्गी पालन कैसे शुरू कर सकते हैं? (पोल्ट्री व्यवसाय) 

मुर्गी पालन कैसे शुरू करें?

जैसा कि आप जानते हैं कि अगर आप कोई भी बिजनेस शुरू करते हैं तो आपको कड़ी मेहनत करनी पड़ती है और बिजनेस शुरू करने से पहले एक अच्छा बिजनेस प्लान बनाना बहुत जरूरी है। तभी आप बिजनेस में सफल हो सकते हैं। मुर्गी पालन का व्यवसाय शुरू करने से पहले भी इसके बारे में सारी जानकारी जुटाना जरूरी है और उसके बाद ही व्यवसाय शुरू करें। मुर्गी पालन के लिए जानकारी एकत्र करना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए आप नजदीकी पोल्ट्री फार्म में जाकर मालिक से मिल सकते हैं और सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

पोल्ट्री व्यवसाय के लिए परिसर का संगठन (Poultry Farm Business Location)

मुर्गी पालन को सफल बनाने के लिए उसका स्थान बहुत महत्वपूर्ण है। आपको बता दें कि अगर आप इसे बड़े पैमाने पर शुरू कर रहे हैं तो आपको काफी जगह की जरूरत पड़ेगी. वहीं अगर आप इसे छोटे स्तर पर शुरू कर रहे हैं तो आप इस बिजनेस को अपने घर के पास भी शुरू कर सकते हैं,यदि आप 100 से 200 मुर्गियाँ पाल रहे हैं, तो आपको 100 से 200 फीट जगह की आवश्यकता होगी। ऐसे में आप अपनी पसंद का प्लॉट किराये पर ले सकते हैं या फिर आपके पास पहले से कोई प्लॉट या जमीन है तो भी कोई दिक्कत नहीं है।आमतौर पर यह बिजनेस ऐसे शहर में शुरू किया जाता है जहां ट्रैफिक और लोग बहुत कम होते हैं।

Poultry Farm Business in India
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आप गांव में बिजनेस खोलने की सोच रहे हैं और कोई बिजनेस आइडिया नहीं मिल रहा है तो गांव में पोल्ट्री फार्म खोलना भी एक बहुत अच्छा विकल्प रहेगा, क्योंकि गांव में ऐसी जगहों की कमी नहीं है। ध्यन रहे कि मुर्गियों को खुली जगह पर रखना बहुत जरूरी है ताकि वे बीमारियों का शिकार न बनें, साथ ही, कई जगहों पर पोल्ट्री व्यवसाय शुरू करने के लिए अनापत्ति प्रमाण पत्र की आवश्यकता होती है। बाकी परमिट के लिए आप नजदीकी नगर निगम से सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

चूज़े खरीदें और उनके भोजन की व्यवस्था करें

इस बिजनेस में आगे बढ़ने के लिए आपके लिए एक अच्छे चूजे का चयन करना बहुत जरूरी है। यदि आप नहीं जानते कि अच्छी मुर्गियाँ क्या होती हैं, तो मुर्गियाँ खरीदते समय किसी जानकार को अपने साथ ले जाएँ। वही चीजें खरीदते समय आपको इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि वे बीमार न हों। एक चूजे की कीमत 30-40 रुपये होती है,आप अपने बजट के मुताबिक जितनी चाहें उतनी मुर्गियां खरीद सकते हैं। पानी पाने के लिए जगह-जगह बर्तन रखें और मुर्गे-मुर्गियों को पानी दें। याद रखें कि पानी और बर्तन हमेशा साफ होने चाहिए। बहुत से लोग रात में अपनी मुर्गियों को खाना और पानी देने की गलती करते हैं। किसी भी हालत में आपको यह गलती नहीं करनी चाहिए, क्योंकि मुर्गियां और चूज़े रात में खाना नहीं खाते हैं, जिससे उनके विकास में बाधा आती है।

Poultry Farm Business in India
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बाजार में मुर्गियां बेचना (पोल्ट्री फार्म बिजनेस)

अब सबसे अहम बात आती है मुर्गियों और अंडों को बाजार तक पहुंचाना. अपनी मूर्तियों और अंडों को एक जगह से दूसरी जगह पहुंचाने के लिए, आपको अपने व्यवसाय की अच्छी मार्केटिंग करनी होगी और लोगों से जुड़ना होगा। थोक व्यापार में हर अंडे की कीमत 4 से 5 रुपये होती है, एक मुर्गे की कीमत 60 रुपये से लेकर 80 रुपये तक होती है,वहीं, बता दें कि मुर्गियां वजन के हिसाब से बेची जाती हैं, इसलिए मुर्गियां पालते समय उन्हें अच्छा चारा दिया जाता है ताकि वजन करने पर उन्हें अच्छा मुनाफा मिले।

मुर्गी पालन के फायदे

पोल्ट्री प्रॉफिट: बिजनेस शुरू करने के बाद आप सोच रहे होंगे कि इस बिजनेस से हम और कितना कमा सकते हैं? तो मैं आपको बता दूं कि यह कहना बहुत मुश्किल है कि आप कितना कमा पाएंगे। क्योंकि बहुत कुछ आप पर निर्भर करता है कि आप इस बिजनेस को कितने बड़े या छोटे से शुरू करते हैं। लेकिन फिर भी आपकी जानकारी के लिए बता दूं कि मेरी राय में पोल्ट्री फार्म शुरू करने के 4 महीने बाद आप आसानी से ₹40,000 से ₹50,000 प्रति माह कमा सकते हैं। जैसे-जैसे आप अपनी पूंजी निवेश करेंगे और अपना व्यवसाय आगे बढ़ाएंगे, यह आय समय के साथ और भी अधिक बढ़ेगी।

Poultry Farm Business in India
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अपना पोल्ट्री व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको कितना पैसा निवेश करने की आवश्यकता होगी?

पोल्ट्री बिजनेस इन्वेस्टमेंट 2024: आइए आपको बताते हैं कि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कितना पैसा निवेश करना होगा तो बहुत कुछ आप पर निर्भर करता है कि आप इसे लीज पर शुरू करते हैं या अपनी जमीन पर। यदि आप मुर्गीपालन, किराये पर परिसर में लगे हुए हैं, तो कोशिश करें कि किराया बहुत अधिक न हो। तो आपकी जानकारी के लिए बता दूं कि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको 1 से 5 लाख रुपये तक का निवेश करना पड़ सकता है, यह आप पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना बड़ा कर रहे हैं। आपको बता दें कि नेशनल बैंक ऑफ एग्रीकल्चर एंड रूरल डेवलपमेंट पोल्ट्री फार्म बिजनेस शुरू करने के लिए 75% तक का लोन देता है, बस याद रखें कि आपके पास सही बिजनेस प्लान और अच्छी ट्रेनिंग होनी चाहिए। ऐसे में आपके लिए यह बिजनेस शुरू करना आसान हो जाएगा।

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